Сгущенка своими руками всего за 15 минут!
Ингредиенты:
молоко - 200 мл.
сахар (или пудра) - 200 гр.
сливочное масло - 20 гр.
Этапы приготовления:
1. Смешать все продукты в кастрюле (желательно с высокими бортиками, так как масса будет сильно вспениваться).
2. Доведите до кипения на слабом огне.
3. Когда огонь закипит, увеличьте и варите (варите) все ровно 10 минут. !!! Это сделает много пены.
4. Через 10 минут масса станет очень жидкой! Не волнуйтесь, так и должно быть! 5. Постепенно загустевает по мере остывания.
6. Перелить в банку и поставить в холодильник. Через несколько часов он снова загустеет
7. Домашняя сгущенка за 15 минут.
Получилось очень и очень вкусно! И сделать это очень быстро.
Сгущенка своими руками всего за 15 минут!