Для начала стоит определиться, что такое «садовая земляника» и «клубника». Многие дачники спорят, считая, что это одно и то же. Однако на самом деле это разные растения, хотя и произошли оба от дикорастущей лесной земляники.
Клубника, или мускатная земляника – растение с округлыми плодами, которые завязываются только на кустах женского пола. Листья светло-зеленые, сильно гофрированные. Ягоды кисловатого вкуса, значительно меньше, чем у садовой земляники, но все же крупнее, чем у лесной. Из-за мелких ягод и низкой урожайности клубника постепенно сдает свои позиции.
У садовой, или ананасной, земляники ягоды имеют продолговатую форму и завязываются на каждом кустике, поскольку цветки обоеполые. Именно ее часто ошибочно называют клубникой и культивируют многие дачники.
Преимущества выращивания садовой земляники из семян
Сразу стоит отметить, что культивирование садовой земляники из семян – занятие хлопотное. Поэтому многие предпочитают покупать или размножать ее с помощью усов. Но они не представляют, чего себя лишают. Выращивание садовой земляники через рассаду имеет свои преимущества:
· Сорт. При покупке семян дачники могут быть уверены в свойствах сорта, который приобрели.
· Разнообразие видов. Далеко не все сорта садовой земляники размножаются с помощью усов, особенно это актуально в отношении мелкоплодных и ампельных видов. Это значит, что приобрести и размножить уникальные сорта растения можно только с помощью семян. Соответственно и рассада такой земляники будет стоить дороже обычной. А семена таких сортов обойдутся все же дешевле. К тому же подобные виды достойно пополнят любую коллекцию.
· Болезни и вредители. Покупая готовую рассаду или молодые растения от усов, на грядку можно занести болезнь или вредителей. Такое вряд ли случится, если выращивать садовую землянику самостоятельно.
· Урожайность. Существуют суперранние, ранние, среднего срока созревания, поздние и ремонтантные сорта. Экспериментальным путем можно подобрать их таким образом, чтобы получать стабильные и обильные урожаи в течение нескольких месяцев.
Тем не менее, размножение семенами не подходит для гибридных сортов. Поэтому любителям заготавливать собственные семена следует это учесть.
Выбор и подготовка семян
Чтобы не мучиться с заготовкой и быть уверенным, что новые растения будут обладать всеми полагающимися им свойствами (особенно это касается гибридных сортов), лучше приобретать готовые семена в специализированных магазинах.
Семена садовой земляники прорастают довольно медленно. Чтобы повысить их всхожесть и ускорить появление всходов, следует провести подготовку к посеву. Прежде всего, семена замачивают в препарате-стимуляторе. Технически это делается следующим образом:
· на дно пластикового контейнера положить мягкую ткань или ватные диски (индивидуальный под каждый сорт);
· увлажнить материал раствором стимулятора и аккуратно рассыпать на него семена;
· сверху накрыть еще одним слоем влажного материала;
· каждый сорт обязательно помечают, чтобы не перепутать;
· в заключение пластиковый контейнер накрывают и ставят в теплое место на двое суток.
Стратификация – следующий этап подготовки семян. Процедура подразумевает резкий перепад температур – последовательное воздействие холода и тепла. Семена после замачивания просушивают и помещают в холодильник на две недели. Чтобы они не испортились, ежедневно контейнер проветривают в течение 30-60 минут.
Многие садоводы предпочитают проводить стратификацию после посева. Ошибки в этом нет. Наоборот, процедура несколько упрощается. Ее суть заключается в следующем. В подготовленную емкость насыпают грунт, сверху оставляют пространство (примерно 2-3 см). Его заполняют снегом, который плотно утрамбовывают. На него насыпают семена, прошедшие процедуру замачивания. Затем контейнер закрывают и ставят в холодильник на 2-3 недели. За это время снег начнет постепенно таять, и семена опустятся на поверхность грунта. Однако этот процесс также следует контролировать, ежедневно проветривая емкость с семенами.
Сроки посева земляники
Поскольку семена садовой земляники могут очень долго всходить, несмотря на проведенную подготовку, посев проводят в феврале-начале марта. Если планируется получение раннего урожая или посадочного материала на продажу, посеять можно даже в январе. Но в таком случае рассаду придется обязательно досвечивать фитолампами.
Выбор и подготовка грунта
Подходящий почвенный субстрат можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Главное, чтобы он был почти нейтральной реакции. Состав грунта должен быть следующим: две части дерновой земли, часть песка и часть торфа. Удобряют данную смесь древесной золой с перепревшим навозом или комплексным минеральным удобрением.
И покупной и самостоятельно приготовленный грунт перед посевом следует обработать. Его прокаливают в духовке в течение получаса или поливают кипятком. Оба способа можно комбинировать.
Традиционный способ посева садовой земляники
Пошагово процесс посева семян выглядит следующим образом (вкратце резюмируя все вышесказанное):
· замачивание семян в препарате-стимуляторе;
· стратификация посевного материала в холодильнике;
· покупка и подготовка грунта (прокаливание и пропаривание);
· дезинфекция емкостей для рассады с помощью марганцовки;
· на дно посуды положить дренаж, а сверху насыпать слой грунта, уплотнить его и увлажнить с помощью пульверизатора;
· поскольку семена садовой земляники очень мелкие, их следует просто рассыпать по поверхности;
· емкость накрыть пленкой или стеклом и поставить ее в теплое место.
Посевы нужно каждый день проветривать, при необходимости увлажнять грунт из пульверизатора. Как только появятся первые всходы, емкость переносят на подоконник и снимают накрытие.
Посев в торфяные таблетки
Кроме традиционного способа посев земляники семенами на рассаду проводят в торфяные таблетки. Этот метод обладает рядом преимуществ. Не нужно пропаривать грунт, подготавливать посуду для рассады, пикировать в индивидуальные емкости молодые растения.
После того, как семена пройдут обработку, торфяные таблетки помещают в пластиковый контейнер и заливают водой. Спустя некоторое время они увеличиваются в размере и превращаются в столбики. Воду необходимо подливать в контейнер до тех пор, пока ее не перестанут впитывать торфяные таблетки. Излишки потом следует слить.
В каждой торфяной таблетке сделать зубочисткой небольшое углубление и положить в нее по семечку. Сверху землей не присыпать, поскольку семенам может не хватить сил, чтобы проклюнуться на поверхности.
Контейнер с торфяными таблетками накрывают крышкой и помещают в теплое место. Такую мини-тепличку ежедневно нужно проветривать. После появления первых настоящих листочков крышку можно снять. Если корешки у молодых растений немного оголены, их следует аккуратно присыпать землей. Когда торфяные таблетки начнут оседать, необходимо добавить в контейнер воду, но ее излишки спустя некоторое время нужно слить.
Уход за рассадой
После того, как появятся первые всходы, емкость переносят на подоконник. Рассаду держат в теплом (20-250 С) и хорошо освещенном месте, однако следует избегать попадания прямых солнечных лучей. Накрытие снимают постепенно, с каждым днем увеличивая щель.
Полив проводят по мере подсыхания почвы. Для этого используют пульверизатор, чтобы не размыть грунт или не вымыть всходы, и теплую воду, желательно талую.
В фазе двух-четырех настоящих листочков проводят пикировку. Как только саженцы примутся – это будет видно по новым листочкам – проводят первую подкормку комплексным минеральным удобрением.
Рассада должна быть освещена не менее 10 часов в сутки, поэтому при необходимости ее следует досвечивать специальными лампами. Иначе она вытянется и станет слабой.
Перед высадкой в открытый грунт рассаду необходимо закалить. Первое закаливание она получает в тот момент, когда постепенно снимают накрытие, приучая ее к комнатной температуре. Второй этап – это вынос рассады на открытый воздух, начиная с нескольких минут и постепенно увеличивая временной промежуток.
В заключение хочется сказать, что выращивание любой рассады дело хоть и хлопотное, но увлекательное. И особенно это касается культивирования садовой земляники. Результаты этого процесса всегда превосходят ожидания. Главное, все сделать правильно.