Доброго здоровья всем дорогие читатели и подписчики канала, рад видеть вас снова.
Общаясь со знакомым из деревни нашего района узнал, что их фермер решил сводить коров. Не совсем сводить, а поменять на другую породу, ту которая выдает больше мяса, но в уходе практически не нуждается.
Я конечно предположил что это больше связано с тем что молочные породы более требовательны к кормам и по отношению к морозу относятся более чувствительные. Однако на сколько я помню у него были русские пестрые, ярославки по моему и кажется холмогорки. Все они к морозу устойчивы и к кормам не требовательны как скажем голштински.
Решив не теряться в догадках позвонил этому фермеру, ведь я с ним знаком не один год. Так вот он мне поведал такую историю. И связано это не с породой и содержанием, а со сбытом молока.
Дело в том что молочные предприятия находящиеся в нашей Саратовской области не все дают хорошую цену на молоко-это во-первых. Во вторых те кто дает приемлемую цену не все платят и приходится судиться. Ну а третьи кто платит и у кого цена достойная уже в поставщиках не нуждается.
По этому приходится сдавать молоко в соседнюю область. Тем к нам кататься далековато, но они платят регулярно и цена приемлема. Опять-же, чтобы сдать им молоко нужны справки. Справки фермера нашего района на молоко берут в другом районе нашей области. Если кто читал я уже, писал об этом что практически все фермера нашего района судятся с местной ветеринарной компанией.
По этому на анализы молоко они не берут у местных, да и как я наслышан работать там не кому поскольку все лаборанты просто уволились как поменялся начальник, но это другая история. Вот и получается чтобы сдать молоко еще нужно поискать куда и кому.
В этом общении фермер поделился своими планами. И выглядеть это будет так. Он сдает (скорее продаст живьем оптом) этих коров и закупает других-породу не назвал я так понял не хочет торопить события. Приобретенных коров доить не будут, а будут подпускать телят на подсос.
Основной упор будет идти не на молоко, а на мясо. Теленок родившийся на подсосе поднимается куда быстрее. Находясь рядом с мамашкой быстро приучается ко всем навыкам жизни. То есть в годовалом возрасте молодняк будет уже в приличной форме. На сколько я знаю по опыту фермера в соседней деревне у Романа казахская белоголовая порода и он в большинстве случаев так и поступает, но и есть те которых доит и имеет молоко, но не в большом количестве.
Таким образом коров у нас содержат не только для молока, но и для мяса. Чем это выгоднее или наоборот убыточнее мы проведем анализ и пообщаемся с фермерами кто этим уже занимается. Это будет в скором времени. А на этом пока все. Жмите палец вверх если понравилась статья, делитесь с друзьями и не забудьте подписаться на канал впереди еще много интересного. Спасибо всем за внимание и до новых встреч. Всем удачи, добра и мира. Картинки взяты из интернета.