Доброго времени суток! Сегодня готовлю простое и вкусное блюдо из куриной грудки. Времени на него потребуется примерно 30 минут. Приготовить сможет даже тот кто не умеет готовить. И так, приступаю.
Что нужно:
- 1 куриная грудка
- 3 зубчика чеснока
- 2 сырых яйца
- 100 г майонеза
- 150 мл молока
- 1 ч. л готовой горчицы
- базилик ( можно сухой ), пере, соль по вкусу
Приготовление :
Вымытую и отделённую от кости грудку нарезаю небольшими кусочками. Сковороду смазываю растительным маслом и выкладываю в неё подготовленное мясо, перчу, солю, посыпаю базиликом и запекаю в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.
Беру 100 г майонеза, 1 ч. л горчицы, 2 яйца, измельчённый под пресом чеснок и взбиваю венчиком в однородную массу. Добавляю молоко, перчу, солю и ещё раз всё хорошо взбиваю.
Достаю из духовки запечённую грудку и заливаю её подготовленным омлетом. Запекаю ещё 10 -15 минут до румяности. Наша курочка готова.
Приятного аппетита!
До встречи на моём канале.