Приветствую вас на канале. Сегодня хочу поделится интересным рецептом приготовления курицы в горчично-медовом соусе. Для приготовления вам понадобится:
1)курица 1-1,5кг.
2 )мед -3ст.л.
3) соевый соус 2ст.л.
4)растительное масло 2ст.л.
5) горчица острая 1ст.л.
6)горчица дижонская (зерновая) 1ст.л.
Курицу моем, немного промокаем бумажным полотенцем, режем на порционные кусочки. Готовим маринад: смешиваем мед, соевый соус, дижонскую и обычную горчицу, добавляем растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
В форму для готовки укладываем курицу, сверху заливаем маринадом, немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа.
После того как курица замариновалась, ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса. После чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал.
