Для густой каши понадобится пропорция 3 к 300, где на 3 ст. л. манки необходимо по 150 мл молока и воды.
Жидкость необходимо довести до легкого кипения, размешать в ней пакетик ванильного сахара и щепотку соли и тонкой струйкой, помешивая, всыпать крупу. Не переставая мешать, варить кашку около пяти минут, чтобы крупинки достаточно набухли - затем сразу разложить по тарелкам и обязательно добавить в каждую по кусочку сливочного масла.
В моем варианте сахара совсем немного, поэтому лучше всего подавать кашу с вареньем, фруктами или сиропом.
