Салат к мясу и водочке!
Морковь-3шт. крупные
чеснок-4 зубка
уксус столовый-1\2 чайной ложки
Морковь-3шт. крупные
чеснок-4 зубка
уксус столовый-1\2 чайной ложки
сахар-1ст ложка
соль по вкусу
перец красный острый-по вкусу
масло подсолнечное-4 ст. ложки
можно добавить приправу для морковчи или хнели-сунели.
Морковь натереть на терке с длинными зубцами,чеснок почистить и нарезать маленькими кубиками,добавить в чашку с тертой морковью.Сахар,соль,перец,уксус тоже добавить в морковь.перемешать,слегка все помять руками.На сковороде раскалить масло и полить им всю морковь.Все перемешать,попробовать на соль.
Переложить в пакетит,свернуть брикетиком и убрать в холодильник на два часа.Всё салат готов,приятного аппетита.К мясу самое то!
Подписывайтесь,впереди много простых вкусных рецептов.