Всем привет!!!
Как я варю зелёные щи? Да очень просто.
Варю любой бульон,но можно просто на воде,полезнее,а на бульоне - вкуснее.
Все продукты помыла и порезала,обжарила овощи или сырыми кинула,когда как.Все,щи готовы.
Что надо?
Большой пучок щавля или 2 малениких
Луковица
Морковка
Болгарский перец
Картошка 2 шт,но иногда без нее (добавляю фасоль замороженную)
2 стол.л. томат.пасты
3 яйца
Соль,перец по вкусу
Зелень
Яйца или взбалтываю вилкой и в щи выливаю,или же отварные добавляю.
Пишите комментарии,ставте лайки и подписывайтесь на мой канал.
С Уважением Галина Ш.