В последнее время мои дорогие комментаторы так часто посылали меня на... кухню, готовить борщи и каши, что я, собственно, вспомнила и решила рассказать Вам одну историю, как раз таки связанную с едой. (Ну и борщ, между делом, конечно же, сварила! 😉)
Имена изменены, события полностью реальны.
Итак, слушайте:
"Не повезло Анфисе с генами. (А так же с Колями, Мишами и прочими представителями мужского пола) Ещё в том нежном возрасте, когда взрослые обычно умиляются, глядя на маленькую девочку, называя её "красавица", "принцесса" и "кукла", на Анфису смотрели с жалостью, гладя её по голове, и говоря: "Ну ничего! Подрастет - превратится из гадкого утëнка в прекрасного лебедя!" (Видимо, все в детстве перечитали одноименную сказку) Анфиса была и правда совсем не красива: светло-серые, словно седые, жиденькие волосы, маленькие, поросячьи глазки на абсолютно круглом, словно блин, лице. Добавьте к этому ещё нос "картошкой" и фигуру Ильи-Муромца, впридачу.
Годы шли, а желаемое преображение так и не наступало. Анфиса окончила школу, 10 классов (уж чего-чего, а ума ей Бог щедро отсыпал!), поступила в кулинарный техникум и стала двигаться к своей мечте...
"Вот стану известным поваром, уеду в Париж, сделаю себе пластику и выйду замуж за француза! "- думала девушка. И очень ответственно подходила к каждому занятию в техникуме. Но мечта о Париже стала в один момент полностью недосягаема - из жизни ушла мама, и Анфисе, чтобы себя обеспечивать, пришлось устроиться помощником повара в столовую при УТЭПе.
За 22 года своей жизни Анфиса не то, что не гуляла с ребятами - она даже за ручку ни с кем не держалась! Мужчины обходили её стороной.
К 25-ти годам девушка дослужилась до должности старшего повара, получала неплохую по тем временам зарплату, стала ходить по парикмахерским - делать причёски, красить волосы и брови, научилась правильно накладывать макияж, чтобы визуально сузить своё лицо. Анфиса модно одевалась, изнуряла себя диетами и вкусно пахла - с утра "Шанелью", а вечером, уходя с работы - мясными тефтелями, подливой и запеканками. Но и это не помогало! Заезжим шоферам она была интересна лишь несколько минут, пока не давала понять, что интересуют её только серьёзные отношения, никаких "на одну ночь" и быть не может! А те, кто её уже давно знал, относились к Анфисе по-дружески. Она всегда докладывала лишнюю котлету "По-киевски" и наливала компот без ограничения.
Порой выйдет из кухни, подсядет к знакомым водителям и ведёт с ними душевные беседы, которые непременно заканчивались фразой:
"Эх, ребята, и когда вы мне уже жениха найдёте?"
Ребята же быстро проглатывали компот и разбегáлись по своим кабинам. Анфиса же, тяжело вздыхая, убирала со стола и уходила работать дальше.
Годы шли, не щадя ничего и никого. Развалились УТЭПы, распался Союз, в 90-е Анфиса стала полноправной хозяйкой столовой, в которой она проработала к тому времени 25 лет. Она уже и не надеялась когда-нибудь выйти замуж, но одна встреча изменила её жизнь...
Она тогда впервые заказала в свою столовую модную Кока-колу - стеклянные бутылочки с коричневой газированной жидкостью были роскошью и разлетались у конкурентов "на ура!".
10 ящиков газировки привёз на газели водитель, по имени Дмитрий. Увидев его, Анфиса поняла - так выглядит Любовь... Дима же смущенно отвёл взгляд и вынул свою руку из мужественной Анфисиной руки, которую она пожимала неприлично долго... Анфиса всё без слов поняла - опять мимо! Она сняла с кузова один ящик и понесла в подсобку.
- Вы куда?! Я сам отнесу, женщина! - закричал ей вслед Дмитрий, схватил ещё два ящика и, не рассчитав силы, уронил один...
Звук бьющегося стекла заставил Анфису обернуться. Дмитрий стоял, как вкопанный, бормоча только: "Я виноват... Я оплачу́..." Дорогóй американский напиток тонкими струйками разливался по асфальту. Анфиса молча развернулась и ушла.
Дмитрий нашёл её в подсобке, плачущую навзрыд. Она сидела на полу, как девчонка, размазывая по щекам слёзы. Дмитрий попытался её успокоить словами о том, что нельзя так расстраиваться из-за каких-то бутылок. И тут Анфису прорвало! Она рассказала ему, сквозь всхлипывания, всё - и о своих мечтах, и об обидных прозвищах, которыми её награждали всю жизнь, и о том, что она уже и не верит, что её, такую ужасную, кто-нибудь когда-нибудь полюбит...
- Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда! - сказал ей тогда Дима. - Покорми́те меня, пожалуйста.
Анфиса разрыдалась ещё сильнее: "Вот и Вы туда же - поеди́те сейчас и уедете! Сбежите от меня, как от чудовища!"
Дмитрий улыбнулся, прижал Анфису к себе и прошептал: "Не сбегу. Вы пахнете, как моя мама - борщом и тефтелями..."
"Сказка!" - скажете Вы. Но, тем не менее, это правдивая история. Дмитрий и Анфиса поженились. Своих детей у них нет, но они взяли из детского дома мальчика и девочку - брата и сестрёнку из неблагополучной семьи. Анфиса "раскрутила" свой бренд - в 2016 году, когда мы с мужем ездили в рейсы по России, у неё было уже, помимо этой столовой, три кафе. Они так и называются "У Анфисы". (Название я тоже изменила, по понятным причинам) И выйти оттуда голодным Вам точно не удастся! 🤗
А ещё, когда хозяйка кафе рассказывала мне эту историю, она сказала: " Запомни, дорогая, простой секрет семейного счастья - мужчина всегда должен выходить из дома с полным желудком и пустыми я...ми! " (Ну, я думаю, все поняли о чём речь.)
Вот на этой позитивной ноте я и закончу сегодня свой рассказ, Друзья! Всем добра, счастья и сытных обедов!🍲Оставайтесь с нами "В канале"!
🚚 Горчица. Юмористическая дорожно-гастрономическая зарисовка
🚚 Как ворона с горки каталась. Зимняя сказка от дальнобойщика
