Вкусный, легкий и сытный салат.
Ингредиенты:
- Батон белый- 200 грамм;
- Куриное филе- 250 грамм;
- Твердый сыр- 150 грамм;
- Огурец свежий- 300 грамм;
- Лук репчатый- 150 грамм;
- Зеленый салат- 1 пучок;
- Растительное масло- 4 ст.л.
- Чеснок- 3 зубчика;
- Уксус 6%- 1 ст.л.;
- Соль- по вкусу;
- Перец- по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Куриное филе отварить до готовности. Остудить.
2. Отваренное филе разобрать на волокна.
3. Нарезать батон на кубики.
4. Обжарить нарезанный батон до золотистого цвета.
5. Нарезать соломкой огурцы.
6. Нарезать полукольцами лук. Замочить его в кипятке на 10 минут, чтобы убрать горечь, промыть в холодной воде.
7. Сыр натереть на мелкой терке.
8. Затем необходимо сделать заправку. Смешиваем растительное масло, уксус. перец, соль, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку).
9. Порвать салат руками в салатницу.
10. Добавить к салату огурцы, лук, куриное филе, натертый сыр, заправку и сухарики (рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они были хрустящими).
Приятного аппетита!
И подписывайтесь на канал чтобы следить за выходом новых рецептов нам будет очень приятно!
