Характеристика семейства Крестоцветные (капустные).
Отдел: покрытосеменные
Класс: двудольные растения
Форма жизни: травы, реже кустарники; однолетние и многолетние насекомоопыляемые растения.
Около 3 тысяч видов.
Листья с перисто-сетчатым жилкованием, располагаются поочередно или образуют прикорневую розетку.
Соцветие кисть
Формула: Ч4 Л4 Т4+2 П1
Строение цветка:
Плод - стручок или стручочек
Значение семейства Крестоцветные:
- овощные культуры (капуста, редька, репа, редис);
- кормовые культуры (брюква, турнепс);
- масличные культуры (рапс, горчица);
- декоративные культуры (лунник);
5. для производства лекарственных препаратов (гулявник).