Ричард Симмонс родился в Луизиане. Уже к 8 годам он весил 90 кг. А еще через несколько лет его вес достиг 128 кг. Симмонс пробовал много разных нездоровых способов похудеть, таких как чистка организма с помощью рвоты и слабительных средств. В какой-то момент он даже пытался голодать и пил только воду. Симмонс говорит, что чуть не умер, после двух с половиной месяцев голодовки.
Когда Симмонсу было 16 лет, и он весил больше, чем когда-либо, он решил попробовать другой подход к похудению. Он стал учиться здоровому питанию и подбирать физические упражнения, позаимствовав книги из библиотеки. Благодаря самообразованию он перестал делать то, что было вредно для его тела и начал менять свой образ жизни. Со временем он постепенно стал терять лишний вес и становиться здоровее. Он открыл свой собственный клуб для похудения и фитнеса и назвал его «Худышки» (Slimmons).
Собственный опыт с потерей веса – его единственная квалификация. Симмонс не имеет специального образования в области питания.
Диета Ричарда Симмонса состоит из трех частей: план питания, физических упражнений и мотивации. Диета акцентирует внимание на сбалансированном питании, умеренных физических нагрузках и позитивном настрое.
Диета Симмонса включает употребление до 7 порций фруктов и овощей ежедневно. Минимальное ежедневное количество калорий – 1200. Диета включает около 60% углеводов, 20% жиров и 20% белков. Также в ежедневный рацион включены 2 порции обезжиренных или нежирных молочных продуктов.
Ричард Симмонс предлагает ряд различных инструментов, которые помогают легче соблюдать диету. Один из них известен как «Сделка с Едой» (Deal-A-Meal) – это набор карточек в небольшом портмоне со списком продуктов для ежедневного использования. Более поздней версией этого инструмента стал набор карточек «Двигатель Еды» (Food-Mover) с меньшими по размеру карточками, которые легко могут уместиться в кармане или кошельке. В перечень карточных групп были добавлены физические упражнения и мотивационные сообщения.
Симмонс разрабатывает свои программы упражнений таким образом, чтобы они были безопасными и эффективными практически для всех, включая людей с избыточным весом и пожилых людей. Диета Ричарда Симмонса предназначена для того, чтобы помочь людям сбросить вес в здоровом, умеренном темпе и помочь удерживать вес после достижения желаемой массы тела. Симмонс планирует диету для всех людей, даже для инвалидов.
Диета Ричарда Симмона не была предметом каких-либо значительных научных исследований. Тем не менее, умеренное ограниченное потребления калорий, соблюдение диеты с низким содержанием жиров и углеводов и высоким содержанием овощей и растительных продуктов обычно считается здоровой диетой для большинства людей.
Физические упражнения считаются очень важной частью любого плана по снижению и удержанию веса.
Читайте больше статей на abouthealth.ru