Приветствую всех на моем канале!
Меня зовут Настя, я пишу о том, как экономить, рассказываю о лайфхаках , проверяю советы об экономии на себе.
Знаете куда больше всех улетает денег, в повседневной жизни?
На еду.
Да. На банальный поход в супермаркет, где аппетитные запахи провоцируют нас на покупки всяких вкусностей. Особенно на голодный желудок.
Что я выбрасываю в мусор
Вчера в дебрях холодильника я нашла просроченный йогурт, который полетел в ведро. Я просто про него забыла. Это - 20 рублей. Казалось бы, мало. Потом я села и посчитала сколько продуктов за неделю выкидываю из холодильника. Вот что у меня получилось:
- 4 сосиски (стоимость 109 рублей, в упаковке было 6 штук. Итого - примерно 80 руб)
- 1 йогурт ( 20 р)
- половину забродившего суп ( оценить стоимость сложно, пусть будет 300 р)
- умершая петрушка ( 105 рублей 250 гр, использовала половину. Итого 50 р)
- 2 заплесневевших помидорки ( 119 руб/кг. Помидорки мелкие , значит примерно 40 руб)
- 1 огурец ( 155 руб /кг. Огурчик крупный - 55 руб)
- половина банки майонеза (банка 230 гр, цена 40 руб. Половина - 20р)
- 2 груши ( 147 руб/кг, не помню уже сколько было их в килограмме, пусть будет рублей 50)
Итого 615 р. Миленько.
В магазине я закупаюсь обычно на 600 руб, так как живу одна, в неделю хожу в магазин 3-4 раза. Итого: 25% от 2400 р в корзину летит.
Мои продуктовые зоны
По результатам исследования в маркетинге самые нужные продукты человек видит на расстоянии глаз. То есть, открывая холодильник я вижу продуты на средней полке, потом смотрю на третью полку ниже, а потом на первую-самую верхнюю.
- На средней полке у меня теперь хранятся продукты которые нужно быстро съесть: открытые баночки с консервированными горошками /кукурузами , салаты + то, что куплено с процентной скидкой и нужно приговорить в ближайшее время.
- На нижней полке отсортировала продукты которые живут 2-3 дня - это приготовленный суп, всякие жареные курицы с гарнирами и контейнеры с фруктами. Цитрусовые не дружат с бананами, поэтому лучше их хранить отдельно.
- На верхней полке будут жить яйца (срок хранения до 3 недель), копченая колбаска ( неделя) , сыр, у которого со сроком годности все в порядке, масло и т.п.
На дверках холодильника яйца лучше не хранить, так как им нужен постоянный микроклимат. Молоко там тоже быстро испортится.
Рыбу я не особенно приветствую, потому что куда ты ее в холодильник не положишь -все равно будет пахнуть 2-3 дня. Стараюсь либо готовить сразу, либо быстро есть.
Посмотрим, что у меня в итоге получится, подведем статистику в конце месяца.Спасибо, что прочитали.
