Рыба получается сочная,вкусная. Думаю что такое блюдо пополнит Вашу копилку рецептов.
Подписывайтесь на канал, комментируйте, ставьте лайки!
Так же смотрите наши другие рецепты на ютуб канале https://www.youtube.com/channel/UC1kqaaxOXe21PDo8C-51ypw
Мы в Instagram - https://www.instagram.com/recipejournalone/
Для приготовления этого блюда можно взять абсолютно любую рыбу. Я возьму филе минтая, разрезаем его на кусочки, добавляем соль и перец.
Лук нарезаем мелким кубиком.
К луку добавляем сметану, яйцо, горчицу, молотый перец и хорошо перемешиваем.
Помидоры нарезаем кружочками.
Лаваш разрезаем на равные части. Берем одну часть лаваша и выкладываем на него помидоры.
Филе минтая обваливаем в соусе и выкладываем на помидоры.
Сверху добавляем еще одну чайную ложку соуса, что бы было сочнее.
Складываем лаваш конвертиком.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в неё конвертики с рыбой.
Далее займёмся сырным соусом.
Сыр натираем на мелкой терке.
К сыру добавляем яйцо, сметану и хорошо перемешиваем.
На конвертики выкладываем сырный соус. Ставим выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Рыба в лаваше готова. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты:
Минтай 500-600 гр.
Лаваш 1 шт.
Сыр 50 гр.
Помидоры 2-3 шт.
Сметана 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Горчица 1 ч.л
Перец молотый.
#рыба #рыба в лаваше #рыба в духовке #рецепт рыбы