Потратить меньше 20 минут на готовку и получить блюдо которое уплетут за обе щёки?! Легко! Давайте скорее готовить!
Итак приступим!
Нам понадобится:
- куриное филе (~400 гр.);
- шампиньоны (~200 гр.);
- оливковое масло (~30 мл.);
- лук (~100 гр.);
- сыр (~150 гр.);
- сливки 10% (~300 мл.);
- соль, перец, травы (~по вкусу );
- фольга.
Для начала включаем нашу духовку на 200 градусов. Нам нужно чтобы она хорошенечко прогрелась. Теперь возьмём сковороду и поставим на медленный огонь. Нарезаем мелко лук и обжариваем его на оливковом масле. Тем временем куриное филе и шампиньоны порежем соломкой. Добавляем к луку куриное филе и обжариваем примерно 5 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим ещё 5 минут, пока не выпарится вся жидкость.
Берем глубокую форму для запекания. Выкладываем все ингредиенты из сковороды в форму. Распределяем соль и перец по вкусу. Можно добавить немного любимых трав, тогда ваше блюдо станет более ароматным! Заливаем форму с нашим жульенто сливками. Щедро посыпаем сверху тертым сыром. Накрываем фольгой.
Ставим наше блюдо в разогретую духовку примерно на 10 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 5 минут до красивой золотистой корочки. Наш жульенто готов! Подавать можно с любым гарниром на Ваш вкус!
Приятного аппетита! 😋
Сохраняйте этот рецепт сразу в закладки и не забудьте поделиться с мамой, дочкой или подружкой! Им это будет интересно!