По своей природе я к кофе не расположен. Но вот мои родители, будучи людьми, по утрам только и знают, что пьют эту коричневую жидкость. Вкус у любых разновидностей кофе мне не нравится, но запах, в принципе ничего. Напоминает шоколадку. Говорят, что он ещё и бодрит отлично. Ну, человекам это нужно, а вот котам ни к чему. Особенно по утрам…
Всё это я к чему? Оказывается, что нельзя просто так взять и выпить кофе! Есть там некоторая особенность… Да и видов вы знаете сколько? Я как копнул… Существуют даже алкогольные разновидности. Спешу поделиться с вами своими впечатлениями!
И самое важное!
Если не знали, то обязательно помните. После употребления натурального кофе не забудьте выпить стакан простой воды. Это одновременно и дань этикету, и полезность. Чем концентрированнее кофе, тем выше уровень кофеина в организме человека. Вода поможет вашему сердцу справиться с нагрузкой а так же утолит жажду.
Теперь перейдём к основному
Вкратце пройдусь по часто встречающимся видам кофейных напитков которые вы точно пробовали. Самый концентрированный и горький – эспрессо. Это основа на которой строятся все остальные "вариации на тему". Добавили в него водички - получили американо. Грамотно смешали эспрессо и молоко: капучино готово. Стоит отметить, что чем сильнее вы разбавляете основу, тем мягче становится напиток. Если кофе вам кажется горьким, то у меня есть для вас решение! Можно налить в свой стакан горячее молоко и слегка сбрызнуть его эспрессо….вуаля! Вот ваш латте. Получившаяся штука будет больше напоминать горячий шоколад, нежели кофе.
В сторону банальности! Если вы думаете что дальше начинаются игры с пониженной и повышенной концентрацией кофеина или, того хуже, высотой молочной пенки, то нет. Это не очень интересно. Или интересно? Ну ладно - ладно! Только быстро.
Как я уже написал, эспрессо это концентрат кофе. Как правило, он подаётся в маленьких кофейных чашках. Но существуют так же доппио и триппло - с двойной и тройной порцией эспрессо. Есть так же ристретто, который подаётся в ещё более маленькой порции, а так же лунго - напиток разбавленный больше чем эспрессо, но меньше чем американо.
Есть что-нибудь интересненькое?
В кофе можно добавить лимонный сок/дольки и результат тоже будет иметь своё название: романо. Сладкоежки будут довольны сочетанием кофе и мёда под большим слоем взбитого молока (медовый раф).
А ещё есть вкусняха - гляссе: двойная порция эспрессо в сочетании с мороженным и тёртым шоколадом. Самыми красивыми видами кофе по версии моей кошачьей души считаются мокко и бичерин. Именно эти виды напитков вы видите на рекламных фото кофейных заведений. Они подаются в прозрачных стаканах для демонстрации "слоёного эффекта".
Да.... Сладкоежки должны быть довольны =3 Но знаете, это всё для девочек по большей части.
А есть вещи посерьёзнее...
Движемся в бар. Что там у нас? Мой топ 3:
1. Ликер + эспрессо + лед = Фредо.
2. Двойной эспрессо + виски + взбитые сливки = Айриш.
3. Виски + эсрессо = любовь Корретто.
Если вы за тот самый грустный человек за рулём то хотя бы так: эспрессо + лед - ликер + молоко = айс латте.
Котомысль
У людей создано тааааак много вкусовых сочетаний связанных с одним только кофе, что это уже стало отдельным видом искусства. Вы заметили как в последнее время вокруг наших домов и офисов просто зашкаливает количество кофеин, небольших кофейных баров или простых автоматов? Это настоящий "кофепокалипсис" современного мира. Я не знаю хорошо это или плохо. Наверное, всё таки, хорошо. В наших широтах всегда приятно куда-то спешить со стаканчиком уютного тёпленького и сладкого в руках. Или горячего, как лава, и горьковатого энергичного тоника. Желаю вам найти свой вид "кофейного безумия" для душевного комфорта(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧
