Найти в Дзене
Александр Липов

Крошка-картошка

Всем здарова!
❗️Да, это уже было, пере заливаю потому, что считаю - статья неоправданно мало набрала просмотров
Сегодня снова будет 3.14здец вкусно и недорого!
Не буду тянуть - приступаем !

Всем здарова!

❗️Да, это уже было, пере заливаю потому, что считаю - статья неоправданно мало набрала просмотров

Сегодня снова будет 3.14здец вкусно и недорого!

Не буду тянуть - приступаем !

СЛОЖНОСТЬ - 3/10

ВРЕМЯ - 90 минут

❗️В конце каждого поста я делаю пометки, в которых описываю то, с чем можно столкнуться и на что стоит обратить внимание, чтобы все получилось так как задумано, поэтому читай до конца ❗️

❗️ИНГРИДИЕНТЫ (на 9 небольших 🥔)❗️

Картофель - 9шт/900гр

Ветчина - 150гр

Сыр - 150гр

Грибы - 80гр

Зелень - по вкусу

Чеснок - 6 зубчиков

Майонез - 150гр(примерно)

Соль/перец - по вкусу

Приправа для курицы - 2ст.л

❗️ПРИСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ❗️

1) Оборачиваем картофель в фольгу , выкладываем на духовой лист и отправляем в печь на 40мин., предварительно разогрев до 180 градусов

-2

2) Ветчину,грибы,чеснок и зелень мелко нарезаем , сыр натираем на мелкой тёрке , скидываем все в одну емкость,добавляем майонез, соль/перец/приправу для курицы 

-3

3) Пока подготавливали начинку - картошка приготовилась. Достаём картофель из духовки, разрезаем прям с фольгой и накладываем начинку

Отправляем обратно в духовку на 10-15 мин.

-4

4) Достаём, даём немного остыть, сервируем 

❗️ГОТОВО, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❗️😋

-5

❗️СТОИМОСТЬ(одной картошки)❗️

Картофель - 100гр/3₽

Ветчина - 15гр/8₽

Сыр - 15гр/8₽

Грибы - 10гр/3₽

Зелень - 2₽

Чеснок - 2₽

Майонез - 15гр/3₽

Соль/перец - не учитываю 

Приправа для курицы - 1₽

Итого, стоимость одной вкуснейшей картофелины не более 30₽ , это даже при условии, что брались не самые дешевые продукты

‼️НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ‼️

1) Как можете заметить на последнем фото - я добавил ещё помидоры 🍅 , с ними заметно вкуснее

2) Всю начинку можно перемолоть в блендере, чтобы масса была более однородной

3) Вместо мазика можно добавить сырный соус

Майонез кстати , добавляйте на глаз, чтобы смесь не была сухой, но и чтобы не жидкой, особенно если все же добавите помидоры

4) Я смешал два сыра - моцарелла и ламбер. Моцарелла даёт тягучесть, а Ламбер вкус, но честно говоря - когда картошка остынет - никакой тягучести не будет ))

❗️На этом думаю всё, блюдо очень простое и если следовать всему что написано - получите что было задумано мной. Благодарю, что дочитали до конца! Подписывайтесь, оставляйте комментарии, пишите что ещё приготовить, разберём все моменты и будем вместе получать полезный и вкусный опыт❗️

Подписывайтесь на мой Инстаграм

Lil_huevert

n3o_ta2