Всего 20-25 лет назад пицца в России считалась заморским лакомством. Непонятно было, зачем нужен этот плоский блин с сыром, когда на каждой кухне выпекались пышные дрожжевые пироги с начинками. Но в середине 90-х Россия была взята штурмом. Быстрое, вкусное, ароматное блюдо стало угощением на праздник, так как продукты для начинки использовались дорогие.
Простые домохозяйки стали делать пиццу с более доступными ингредиентами – курицей, колбасой, крабовыми палочками. Со временем идею с расширением ассортимента и бюджетными альтернативами взяли на вооружение все пиццерии. Число клиентов выросло, пицца стала доступным блюдом, которое можно заказать на дом вместо того, чтобы готовить ужин.
Какие же пиццы стали самыми популярными в России? В Топ-5 вошли:
МЯСНАЯ И ПЕППЕРОНИ
Это самые сытные пиццы, которые часто заказывают мужчины. Обилие мяса, бекона, ветчины, сочное промасленное тесто и слой сыра – идеальная комбинация вкусов для быстрого утоления голода и мужских посиделок.
ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА
Это пицца с четырьмя видами начинок – грибы, мясо, морепродукты, овощи. Каждая часть пиццы символизирует одно из времен года. Пицца хороша для большой разношерстной компании. Отличный выбор для походов в гости, совместного просмотра кинофильмов, праздничного вечера.
ДЕРЕВЕНСКАЯ
Этот вариант отличается сытностью и питательностью. По сути, пицца заменяет собой полноценный обед, после которого можно и горы свернуть. В составе два вида сыра, картофель, бекон и свежая зелень.
ЧЕТЫРЕ СЫРА
Этот вариант любят женщины и дети, но зато скептически воспринимают мужчины. В составе пиццы сочетаются радикально отличающиеся вкусы сыра: сладковатый («Эмменталь»), кисловато-соленый («Пармезан»), нежный сливочный («Горгонзола»), мягкий нейтральный («Моцарелла»). Пицца оставляет приятное послевкусие и никакой тяжести в желудке.
ГАВАЙСКАЯ ПИЦЦА
Это блюдо для больших оригиналов и экспериментаторов. Изюминка – сочетание сладкого и соленого вкусов. В составе помимо сыра и томатов присутствуют ананасы, ветчина и курица. Мнения об этой пицце абсолютно разные. Многие считают ее гастрономическим триумфом, а другие не воспринимают всерьез. Круглая, румяная, золотистая пицца стабильно вызывает аппетит, дарит радость и насыщение. Главный плюс блюда в его разнообразии. Стоит лишь чуть поменять состав начинки, как получается абсолютно новый яркий вкус. Такие эксперименты по душе каждому гурману!