"Зимняя сказка" - маффины, безе и печенье. Используем форму для выпечки

Ингредиенты ;

• ​ Мука - 200 г​
• Сахар - 100 г
• Сливочное масло - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Яйцо - 1 штука
• Разрыхлитель - 1ч. ложка
• Ванилин - щепотка
• Соль - щепотка

Приготовление :

1. Масло должно быть талым (заранее достать из холодильника). Нарезать на небольшие кусочки

2. Соединить масло и сахар, ванилин. Добавить молоко (тёплое), перемешать

3. Взбить яйцо в пену при помощи венчика и добавить в массу

4. Всё перемешать до однородной массы

6. Просеять муку отдельно и добавить разрыхлитель

7. В сухую смесь добавляем жидкую составляющую и перемешиваем при помощи ложки​

8. Смазать форму растительным маслом. Заполняем формочки на 2/3

Пример формы

Kitchen

Инструкция

9. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать около 25 минут до полной готовности

10. Готовую выпечку достать из духовки. Можно проверить деревянной палочкой

11. Палочка должна быть сухой, тесто не прилипает

​

Красота)

12. Соединяем наши ярусы мафина

13. Украшаем глазурью и печеньем.

Рецепт печенья в профиле))

Можно украсить безе

Глазурь и посыпка

"Подумал волк, что на горе, украшенная елка"

Готовый вариант, как украсить

Приятного аппетита)