Овсяное печенье - самое вкусное в моей жизни!

Сто лет о нем мечтала, наконец-то приготовила!

Оно получается невероятно ароматное, сливочное...

У него только один минус - ограничиться одной печенькой практически нереально)))

Нужно:

Овсяные хлопья - 150 гр.;
Овсяная мука - 50 гр.;
Мед - 1 ст.л.;
Клюква сушеная - 50 гр.;
Сливочное масло 35 гр.;
Яйцо 1 шт.;
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сливочное масло растопить в микроволновке (это секунд 40). Все ингредиенты хорошенько перемешать, оставить массу минут на 15.

Духовку разогреть на 180 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Мокрыми руками сформировать печеньки, чуть приплюснуть сверху. Выпекать до румяности минут 15.