Паула появилась на шоу в 2014 году и склонила чашу весов на 245кг. В то время ей было 33 года, и она считала себя чудовищем из-за своего веса. Паула рассказала, что причиной изменить свою жизнь стала смерть мужа, связанная с лишним весом, а также страх умереть и оставить детей без родителей. Таким образом, она переехала из Джорджии в Техас, чтобы проконсультироваться с Доктором Назарданом .
Однако после переезда она прибавила в весе и даже заработала грыжу. Твердо решив не сдаваться, Паула села на жидкую диету и сбросила 15кг и ей было дано разрешение на проведение желудочного шунтирования.
Когда Паула отправилась в путь, она выкрасила волосы в зеленый цвет, чтобы обозначить грядущие перемены.
После завершения операции Джонс продолжала снижать вес с помощью консультаций и личного тренера. Зрители знают, что ее путешествие было нелегким, а старые привычки умирают с трудом.
К началу 2015 года ее вес снизился до 119кг и она была готова к операции по подтяжке кожи.
В 2016 году Паула обнаружила, что стала на 180кг легче, чем в начале пути. Это означает, что она потеряла 73,8% своего максимального веса.
Джонс отпраздновала годовщину своей операции по снижению веса постом в социальных сетях, который действительно подвел итог ее прогрессу. На фотографии были изображены ее фотографии до операции и одна из ее трансформированных фигур три года спустя; она была подписана: "от 245кг до 90кг!
На следующем снимке изображены Паула и ее дочь Саванна. Паула думает, что она передала свои вредные привычки в еде Саванне, потому что она в настоящее время весит больше, чем Паула.
Сегодня она продолжает делиться с миром своей историей позитивных перемен. Паула Джонс теперь помогает другим. Она-писатель, мотивационный оратор и тренер по похудению. Джонс преодолела трудности и учит людей делать то же самое.