Вся информация со слов человека, который переехал из России в Японию.
Японские фрукты и овощи дороже, чем у нас. Потому что производство местное и экологичное, но ценник высокий при этом. О вкусах спорить не будем, поэтому просто фото с комментариями.
Квадратный арбуз
Цена, сами понимаете, кусается. Нашла информацию, что в Россию такую диковинку тоже завозят. В "Букварь безвкусия" или "Азбуку вкуса".
Такие арбузы выращиваются необычной формы только ради продажи по высокой цене. По своим вкусовым качества не отличается. Во всей Японии их в год выращивают несколько сотен, в Россию привозили 20-30 штук, у нас ценник был около 30 тысяч рублей. Чаще всего их заказывают на торжества, свадьбы.
Привычного нам многообразия сладостей и тортов в Японии нет. Есть традиционный и вкусный десерт, который часто покупают на праздники, Дни рождения. Эдакий сладкий стандарт: взбитые сливки и свежая клубника, иногда дополнительно украшен другими фруктами.
В Японии очень популярны рестораны, в которых ты готовишь себе сам. В сети сябу-сябу варят разные виды мяса (говядина, свинина и курица). На фото видно два вида бульона, в них варишь выбранное мясо, добавляешь соусы и ешь с разным соусом. Подруга говорит, что это очень вкусно.
А вот у нас как-то непопулярны заведения, где можешь готовить еду самостоятельно. Жаль, хотелось бы попробовать.
Нравится вам японская кухня?