От правильного выбора семян зависит их всхожесть, а значит, и урожайность. Поэтому при покупке важно обращать внимание на многие критерии, в том числе на срок годности.
На что указывает срок годности
Год назад изменился закон об информации на упаковке с посадочным материалом. Теперь вместо срока реализации требуется указывать дату сбора и упаковки семян.
► Потребитель вправе сам решить, приобретать ли ему этот товар. Опытные садоводы в таком случае извлекают определенную выгоду. Если продукция залежалась, магазин продает ее с большой скидкой.
Сельдерей, пастернак, лук, морковь и перец пригодны для посадки в течение 2 лет. Редис, редька, помидоры, огурцы и большинство бобовых дают урожай, если семена были собраны даже более 4 лет назад.
Капусту, баклажаны, кабачок и спаржу высаживают даже спустя 5 лет. А чемпионами в этом списке будут патиссоны и свекла, которые остаются всхожими 8-10 лет.
Как проверить семена на всхожесть
Традиционный метод проверки — визуальный и тактильный осмотр. Например, кабачки можно просто прощупать.
Семечки не должны быть покрыты плесенью и темными пятнами. Если они слиплись в ком, значит, материал намок.
Зерна укропа, сельдерея, петрушки, моркови и пастернака желательно понюхать, они источают своеобразный приятный запах.
► Отличный тест — замачивание в соляном растворе. На стакан воды берется 1 чайная ложка поваренной соли. Зерна засыпают в жидкость, осевшие на дно можно применять для посадки.
А если их разбудить
Многие культуры, к примеру, лук-севок, прогревают перед посадкой в течение 2 недель. Для этого используют духовой шкаф или любое теплое место в квартире.
Если сроки поджимают, применяют шоковую терапию. Завернутые в тонкую ткань зерна по очереди опускают в горячую и холодную воду. Манипуляции требуется проводить в течение получаса.
► Выдерживание в холодильнике в течение нескольких дней или недель тоже дает хороший результат. Условия, приближенные к природным, позволяют даже старому семени проснуться и успешно прорасти.
Реанимировать семена можно и замачиванием в талой воде или различных растворах. Обычная зола или сажа из печки содержит множество веществ, ускоряющих появление всходов. Садоводы часто используют сок алоэ, который обладает бактерицидными свойствами и способен оживить даже просроченный материал.
Как влияет упаковка
В бумажных мешочках семена сохраняются не особенно долго. Желательно приобретать продукцию в упаковке из фольги или другого прочного материала. Она уберегает чувствительный ко внешним условиям товар от сырости и перепадов температур.
Дата сбора обязательно должна быть нанесена штампом, а не типографским способом, это гарантирует качество продукта.
Напишите в комментариях, пробовали ли вы сажать семена с истекшим сроком годности и что из этого получилось.