До войны этим промыслом на Куршской косе занимались и стар, и млад .(делая заключение по фотографиям).
Даже представить не мог как называлась это профессия и для чего они ловили такое количество ворон - не в пищу же они их употребляли?
Это был первоначальный текст к предложенным фотографиям , но то что я узнал позже ,было открытием (лично для меня).
Главная отличительная черта куршей была - в особых вкусовых пристрастиях. Они ели ворон. Причем был специальный промысел для ловли, " мастера " - кусали ворон. Вороне прокусывали артерию, она не двигалась, но жила . Их так накапливали, потом приносили домой , чтобы приготовить и засолить . Ворон также поставляли в рестораны Кенигсберга, в меню они значились как " ГОЛУБИ КОСЫ " ," КЕНИГСБЕРГСКИЙ ДЕЛИКАТЕС " или " ЧЕРНЫЕ ГОЛУБИ КОСЫ
