Надоела тяжелая и вредная еда? Тогда вы по адресу! Сегодня я вам расскажу, как приготовить лёгкий и полезный, а главное вкусный салат из брюссельской капусты и бекона!
Вы следите за своей фигурой и придерживаетесь правильного питания? Это вовсе не означает, что ваш рацион должен быть однообразным и скудным. Приготовьте вкусный и простой салат, состоящий из полезных продуктов.
Ингредиенты:
- оливковое масло – 5 столовых ложек;
- соль – на ваш вкус;
- брюссельская капуста – 300 грамм;
- лимонный сок – 5 столовых ложек;
- бекон – 150 грамм.
Поэтапное приготовление блюда:
- выложите капусту в форму для запекания, полейте ее двумя столовыми ложками сока лимона и двумя столовыми ложками масла, поставьте продукт в духовую печь на полчаса (180 градусов);
- нарежьте бекон тоненькими ломтиками, обжарьте его на сковороде с двух сторон в течение нескольких минут;
- приготовьте заправку, перемешав оставшийся сок лимона и масла;
- выложите ранее подготовленные продукты в салатник, добавьте к ним заправку, посолите блюдо на свой вкус.