Помидоры — это настоящий кладезь полезных для человеческого организма веществ. В них и витамины, и минералы, и полезные кислоты. Томаты являются мощнейшими антиоксидантами, при условии, конечно, что выращены в естественных условиях (в том числе тепличных), без добавления вредных элементов, влияющих на рост и созревание томатов.
Полезные качества помидоров
В составе помидоров есть вещество ликопен, которое и обеспечивает антиоксидантные свойства помидоров. Они же помогают снизить риск развития многих сердечно-сосудистых болезней, астении.
Томаты также обладают антибактериальным действием и противовоспалительным, ведь в них много фитонцидов. А еще серотонина, который поднимает настроение.
Регулярное употребление помидоров - эффективная профилактика тромбообразования. Эти плоды способствуют разжижению крови. А еще являются отличным диуретиком, поскольку на 94% состоят из воды. Помидоры рекомендуют есть чаще пациентам с больным мочевым пузырем и нездоровыми почками (при некоторых заболеваниях).
Помидоры снижают аппетит, что помогает худеющим. Они предупреждают чувство голода, а содержащийся в них хром способствует скорому насыщению. Витамины группы В, которых также много в томатах, способствуют омолаживанию кожи, улучшают цвет лица, разглаживают мелкие морщинки.
Кроме всего вышеперечисленного, помидоры также:
- понижают уровень вредного холестерина;
- нормализуют AD;
- повышают мужскую потенцию.
Вред, который способны причинить помидоры
Он невелик, однако есть. Эти плоды аллергенны, а значит, для многих опасны.
Кроме того, помидоры противопоказаны больным с подагрой, поскольку в них содержится щавелевая кислота, способная усугубить течение болезни.
Также томаты не стоит есть людям с желчекаменной болезнью, поскольку эти плоды могут спровоцировать движение камней и их нежелательный бесконтрольный выход.