Добрый день всем!
Мы вообще обычно готовим курицу :
- жарим,
- запекаем,
- делаем плов,
- тушим с капустой,
- делаем в салатах,
- варим супы,
А так же часто готовим свинину, тоже супы, второе жареное или тушеное.
Но иногда хочется чего-нибудь новенького и мы покупаем сердечки или печень или куриные желудочки.
У нас была сметана и я решила приготовить желудочки, тушеные в сметанном соусе!
Они получаются вкусными и мягкими, сметана придает интересную нотку пикантности этому блюду.
Вот это видео:
Как жарить, сколько по продолжительности тушить, и что получается в итоге я сняла на видео, так же там рассказаны ингредиенты и как сделать сметанный соус!
А вы любите желудочки?
