Сыр, грибочки и бекон, есть ли более аппетитное комбо на этой планете? Я бороду в нерыжий перекрашу, чтобы душу заиметь и продать её за эту прелесть🤩😍 А если я вам скажу, что это блюдо ещё и острое, м?
Подготовка: 20 минут
Акт высокого искусства: 30 минут
Всего: жду, не дождусь
Порций: 15
БЖУ на порцию:
94 ККал
Белки: 4.3 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Жиры: 7.9 гр.
Ингредиенты:
- 250 гр. мягкого сливочного сыра
- 300 гр. тёртого сыра чеддер
- 1 средних размеров луковица — её нужно мелко покрошить во имя величия Рима
- 5 полосок бекона — мелко порежем их
- 5 перцев халапеньо, тоже порезать
- 1 чайная ложка молотой зиры
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 30 свежих шампиньонов без ножек, ножки удаляем полностью, как на эпиляции, только удаляем и у грибов. Я серьёзно, прям выколупываем их оттудова.
Ваяем. Шаг 1.
Нагреваем духовку до 175 градусов. Лучше положить пищевую фольгу на противень. Лучше сделать это до нагревания, да.
Шаг 2.
Смешиваем сливочный сыр, лук, бекон, чеддер, халапеньо, зиру и чесночный порошок в большой плошке. Равномерно распределяем эту вкусняху в каждый гриб с помощью ложки, например. Выкладываем получившиеся кулинарные бомбы на гладь фольги.
Шаг 3.
Запекаем нашу прелесть, пока шампиньоны не станут мягкими, а сыр не расплавится. Обычно это занимает от 30 до 40 минут. Собственно, все, час ожидания и вселенский кайф.