Найти тему
Кухня-Life

Салат из огурцов и говяжьего языка

Данный салат легко и быстро готовится. Вкусный, легкий и диетический салат. Пробуйте!

Ингредиенты:

Язык говяжий — 200 г
Орехи грецкие — 80-100 г
Сыр твердый — 80-100 г
Огурец свежий — 1 шт

Приготовление:

1. Отварить говяжий язык до готовности 1,5-2 часа. Далее покамест язык не остыл, очистить его от кожицы.

2. Нарезать язык на мелкие кубики. Тщательно помыть огурец и также порезать мелкими кубиками, не очищая его от кожуры.

3. Размельчить ножом грецкие орехи.

4. Добавить майонез и перемешать.

5. Натереть сверху сыр на мелкой терке.

Приятного аппетита!