Найти в Дзене
blanca jara

Наш panadero Пабло или жизнь в глухой испанской деревне

Я много читаю об Испании. Интернет умный , знает какие статьи подбросить. Люди, которые здесь живут, пишут о своем восприятии жизни в Испании, о своих наблюдениях, некоторые предлагают услуги, кто-то переписывает шаблоны. Сегодня прочитала статью, почему, несмотря на не очень высокий уровень жизни, испанцы живут долго. Хочу поделиться одним наблюдениями по этому поводу.

Хочу написать о человеке, который привозит хлеб в нашу деревню. Чем он меня так удивил.

Галисия.Испания
Галисия.Испания

Я живу в глухой испанской деревне в горах, здесь нет магазина. И каждый день приезжает машина и привозит те или иные продукты. Рыбу три раза в неделю, заморозку раз в неделю и т.д. Свежий хлеб привозят каждый день, кроме воскресенья. Всегда один и тот же молодой человек. Не знаю, сколько ему лет,30 или чуть больше. Нас ,покупателей , немного. И покупка хлеба не всегда необходимость, можно купить и в супермаркете, это скорее возможность пообщаться, поделиться новостями и что называется поддержать местного производителя. Моя соседка сеньора Леонора, ей 88 лет. Назвать ее старухой или бабушкой язык не поворачивается. Она хорошо выглядит , но ходит с палочкой, думаю частично из-за возраста, а частично из-за того, что к ее дому крутой подъем, и с палочкой легче подняться. Иногда мы приходим первые и общаемся пока ждем машину . Она рассказывает деревенские сплетни и спрашивает обо мне. Интересно, как я к ним попала. Я не чувствую, что общаюсь с человеком старше меня почти на 30лет, это просто интересный собеседник. Когда приезжает машина с хлебом, сколько бы ни было человек, Пабло всегда первую обслуживает Леонору, при этом обязательно подержит ее за руку и поинтересуется здоровьем. Он смотрит на нее не просто с уважением, а с нежностью. Он делает это так искренне, что его расположение к ней не вызывает никаких сомнений. Я думаю, возможно, старые люди живут долго, потому что они чувствуют себя любимыми и нужными. На выходные и на праздники всегда приезжают дети и внуки. И 100километров, это не расстояние,чтобы не навестить родителей.

Галисия. Испания
Галисия. Испания

А еще здесь живет мальчик мулат, единственный школьник в деревне. Иногда он тоже прыгает и ждет когда приедет машина. И Пабло всегда потреплет его курчавую голову, обязательно поспрашивает о делах. Я в списке Пабло раньше была третья, иностранка, надо проявить уважение, чтобы человек не чувствовал дискомфорта. Сейчас меня уже не выделяют, значит, влилась в коллектив. Наша точка в маршруте его автолавки , думаю, предпоследняя. В иные дни хлеба остается немного, и Пабло режет по половине батона или буханки, чтобы хватило тем, кто ждет хлеб в последнем пункте. Никто не возмущается. Все спокойны, доброжелательны. И это тоже еще одна причина долголетия. No pasa nada. Не надо нервничать, чтобы не случилось.Сегодня съедим немного меньше , зато завтра опять приедет наш панадеро и привезет свежий ароматный хрустящий хлеб.

Хлеб здесь не дешевый, особенно в частных пекарнях, цена начинается от 1евро и выше, но вкуснее, чем в супермаркете. А в некоторых ну очень вкусный, можно есть как отдельное блюдо.

Хлеб по-испански pan, поэтому панадеро. И если вспомнить что в Польше пан, это господин. То получается что у нас, что в Испании , хлеб, это господин или всему голова.