Как похудеть на интервальном голодании?
В последнее время набирает обороты новый уникальный метод похудения — интервальное голодание. Интервальное голодание, циклическое, периодическое – это все названия схемы питания, при которой четко разделены периоды полного отказа от пищи и ее приема.
Существует несколько схем такого питания:
- 16/8 – наиболее распространенная схема (и нет, мы едим не 16.а 8 часов),
- 14/10,
- 20/4 - наиболее сложная схема для новичков.
Так же для особо искушенных, есть такие варианты как 6/1 и 5/2. Здесь счет идет не в часах, а в днях. То есть 6 дней в неделю вы едите по своей привычной системе питания, а 1 день приходится на голодание.
Интервальное голодание это не кратковременная диета, а образ жизни, который поможет вам достичь желаемого результата. Нет смысла сидеть на интервальном голодании несколько дней в неделю, а в выходные возвращаться в свой привычный режим. Кроме стресса, ничего более это организму не принесет. Конечно, всегда бывают дни, когда такой режим не подходит – праздники, день рождения, новый год. Но такие дни должны стать, скорее исключением, чем правилом.
Уже после первой недели такого питания можно увидеть на весах минус 3-4 кг.
Результатами такого питания будет не только похудение, но и улучшение общего состояния здоровья: так укрепляется иммунитет, замедляются процессы старения, повышается работоспособность.
Правила программы:
- Полное исключение продуктов во время голодного периода. Чтобы похудеть, разрешено пить воду, чай и кофе без сахара.
- В часы, когда разрешено есть все равно необходимо укладываться в свою норму по калориям.
- Количество приемов пищи не контролируется, но мы с вами знаем, что в идеале это 3 приема пищи.
- Первый прием пищи после голода должен содержать максимальную норму калорий. Последующие содержания калорий в пище идут на уменьшение. Ужинать необходимо легкими продуктами.
Первые исследования на тему интервального голодания и его влияния на организм человека были проведены еще в 2012 году. Тогда группа американских исследователей после продолжительных наблюдений пришла к выводу, что интервальное голодание приносит организму больше пользы, чем обычное сокращение калорий.
Согласно исследованиям соблюдение интервального голодания способствует:
- более быстрому расщеплению жира, в том числе висцерального (вокруг внутренних органов);
- снижению уровню сахара в крови и количества вырабатываемого инсулина;
- улучшению работы головного мозга и концентрации;
- снижению холестерина в крови, в том числе «плохого»;
- процессу аутофагии (очищения от отмерших клеток);
- снижению риска воспалительных процессов;
- нормализации чувствительности организма к лептину (гормон, отвечающий за чувство голода);
- улучшению перистальтики кишечника.
Кроме того, многие люди, соблюдающие такую систему питания, утверждают, что чувствуют себя бодрее, легче реагируют на стрессовые ситуации и проще концентрируются на работе.
Интервальное голодание, при всей доказанной пользе, категорически противопоказано при:
- Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки, болезни печени и т.д.)
- Сахарной диабет 1, 2 типов
- Патологии почек
- Беременность и лактация
- Нарушения пищевого поведения в анамнезе (анорексия, булимия)