Кефир в бутылке из стекла под крышечкой из фольги или фруктовый в пакете, булочка за 9 копеек и хлебушек на мягкость в булочной проверяем вилочкой на веревочке… Начинаем погружение в наше такое недавнее и такое недосягаемое...
А еще сухой кисель в брикетах, мы его в пионерском лагере просто так ели, кисленький такой))))), особенно клубничный!
И да!!! Брикет мороженного за 48 копеек, помните? Он покупался на все семейство, однако мы с братом его приговаривали вдвоем))))). А Советский торт “Птичье молоко”- ведь шедевр! (Сейчас лишь жалкое подобие).
А колбаска, которой было менее 10 наименований, но ее аромат и вкус не забываем. Особенно популярными и доступными были «Докторская», “Любительская” «Московская» ... Неповторимая рецептура колбасы «Докторская» (кстати, о чем и говорит нам название продукта), была разработана для лечебно-диетического питания отдыхающих в санаториях и пациентов в госпиталях и больницах. В ней содержалось 70% свинины, 25% говядины, 3% яиц и 2% коровьего молока.
Молоко, сметану, растительное масло, квас, пиво- чаще всего продавали на розлив из алюминиевых фляг, за чем и взрослые и ребятишки ходили с бидончиками, банками или бутылями (за маслом), от запаха которого можно было сойти с ума- оно пахло семечками. Молоко в упаковке хранилось несколько дней, а не полгода, еще не изобрели ГМО.
Каши из круп- “стратегических запасов” мамы. Зимой картошка с огорода, летом овощи-фрукты из сада любимой бабули. Однако ту же капусту – свежую, квашенную, соленые огурцы, помидоры, свеклу, лук и картошку всегда можно было найти в ближайшем овощном. Там всегда было как-то сыро, а пахло сырой землей и солениями.
А появление в доме апельсинов и мандаринов говорило о приближающемся новом годе. Цитрусы почему-то были только зимой, что и связывает их в нашей памяти с новым годом. Возможно, именно ожидание и сама подготовка, суета делало это торжество таким сказочным и настолько всем запомнилось это чувство.
Бананы в моем детстве были. Купленные где- то по случаю в огромной очереди зелеными, мама заботливо укутывала их в коричневую бумагу или газету и прятала от нас с братом в ящик стенки. О эти Советские мебельные стенки,” Слава”,” Ода” и т.д. — это для нас была некая пещера Али-Бабы, и мы точно знали, что где-то в ее недрах, хранятся и вкусняшки из серии - “ не трогать это на Новый год!”, и те же бананы ожидавшие зрелости, и Бог его знает еще чего.
Мне б туда, где елка в вате, где едва за 30 бате,
Мама шьет сестренке платье, скоро новый год.
Где намеренья не лживы, и пока еще все живы,
И чисты души порывы, и она поет....©
Ирис “Кис-Кис”, монпансье в жестяной банке, шпроты, маринованные огурчики “Глобус”, “финский” сервелат, плавленый сыр “Виола”, шоколадные конфеты “САДКО” В НЕВЕРОЯТНОЙ КРАСОТЕ КОРОБКЕ …
…Мы больше не попробуем на вкус все эти гастрономические “прелести”, а главное, мы больше никогда не попробуем на вкус, сладость нашего детства с привкусом гудрона. Нашего классного детства, с разбитыми зелеными коленками, с “великами”, горками во дворе, играми в “слона" в школьной рекреации, "ножички”, в “казаков” и “резиночку”...
Мы те — кто рождены в СССР...
И мы не знали, что такое Интернет,
Не по сети, а во дворах играли,
Нас мультики смотреть и на обед
Из форточек, открытых мамы звали...
Мы собирали вкладыши "Love is... "
Фломастеры одеколоном разбавляли,
Без страха с горок на картонках вниз,
Журнал «Мурзилка» каждый месяц ждали....©
Сейчас, когда (как показывает жизнь) купить можно практически все и всех, людям почему-то очень хочется хоть на пару часов вернуться или тем, кто “там” не был попасть в то самое, несколько странное и ни в коем случае мной не идеализируемое, но “НАШЕ СОВЕТСКОЕ” время.
Всем добра!
Подписывайтесь на мой канал zen.yandex.ru/id/5c9f5b59111e6e00b2e6eb78