Пашот на завтрак.

• Яйцо - 2 шт.
• Вода - 1-1.5 л.
• Уксус - 1 ст. л. ( Можно без уксуса)

Способ приготовления :

Вскипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума. Добавить пару капель уксуса. Взять небольшое сито и разбить в него яйцо, отцедить жидкий белок. Опустить яйцо в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.

Ням !