Пирог с творожной начинкой и клубникой

​

Фото готового блюда

Время приготовления: полчаса

Вам потребуется:

На тесто: 

• 250 грамм кефира, 
• 200 грамм сахара , 
• 2 ч.л. соды, 
• 1/2 ч.л. какао , 
• 2 яйца,
• 2 ст.л. растительного масла ,
• 300 грамм муки.

Начинка: 

• 250 грамм творога 
• 200 грамм сметаны
• ванилин
• сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста смешать с помощью миксера.
2. Ингредиенты для начинки тоже смешать.
3. Далее половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику и остальное тесто разровнять. Выпекать 20-30 минут.

Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты.

Приятного аппетита!