Всем привет! Всем здоровья!
Я писала, что свекровь прислала нам овощи, в том числе 4 тыквы. Я не стала ждать, пока они начнут портиться и взялась за нож. Одна, кстати, уже портится. Её отдадим курам.
Разрезалась тыква легко. И чистилась тоже. Спасибо подписчице, что напомнила про овощечистку-экономку. Я бы могла и за нож схватиться. А так получилось и быстрее, и легче. И меньше мякоти оставалось на очистках.
Овощечистка супер. Рекомендую. У меня она уже пол года.
Всю тыкву за раз мы не съедим. Поэтому я всю её нарезала средним кубиком, ну постаралась. Оставила часть на готовку. Остальное отправила в морозилку. Потом можно сразу готовить без заморочек!
Тыкву посыпала корицей и сахаром, полила маслом. Хорошо бы ещё добавить сливочного масла и мёда. Перемешала тыкву путем встряхивания чаши мультиварки. Готовила в режиме выпечка 40 минут.
Получилось нежное и легкое блюдо. Тыква дала много сока. Обычно она получается как бы в карамели от сахара.
Ну и бонусом я пожарила в духовке семечки из тыквы. Очень их люблю.
Спасибо, что прочитали. Если понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь! Берегите себя!
