Как бы странно это не звучало, но кокосовая вода очень схожа с плазмой крови, и поэтому её можно использовать в медицине.
Элизабет Уоллинг, эксперт по правильному питанию, утверждает, что в кокосовой воде содержатся: магний, кальций, калий в таких же количествах, как и в крови. Эти микроэлементы помогают восстановлению клеток и сил. Именно поэтому кокосовая вода употребляют при тяжелых физических нагрузках.
Также кокосовую воду использовали медики во время Второй мировой войны. При большой потери крови врачи внутривенно вводили ее раненым солдатам. Но такой способ использовался редко, только в экстренных ситуациях, когда не было других средств.
Но почему же современные врачи не советуют использовать кокосовую воду как замену физ раствора? На это есть ряд причин. Ионы магния, кальция и калия, содержащиеся в соке кокоса более соответствует внутриклеточной среде, чем кровяной среде человека. Также водородный показатель кокосовой воды равен 5, а это значит сок не нейтральная среда, а скорее кислая. Кроме этого, в ней содержатся растительные белки и пищевые волокна, которые, при попадании в кровь человека, могут привести к анафилактическому шоку. Так в 1970х годах применение камбоджийскими врачами кокосовый воды (вместо физ раствора) спустя время было расценено как преступление против человечества.
Не забывайте, что при каждодневном приеме кокосовой воды вы уменьшаете риски развития болезней почек, сердечно-сосудистых заболеваний, психических расстройств и эпилепсий.
Понравилась статья? Тогда поставь лайк, подпишись на канал и поделись статьёй в социальных сетях!
Читайте также:
Смена времен года на планетах Солнечной системы
Человеческая слюна лучше морфина