Привет всем!!!! Ну что готовы к новой партии рецепта, сохраняем!!!! Это очень вкусно!!!!!
Любителям тунца посвящается или как вкусно накормить семейство🤩✌️🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Пицца с тунцом.
🔵Для теста:
✅500 мл тёплой воды
✅800-900 гр муки (смотреть по замесу)
✅1 пачка дрожжей (11 гр)
✅2 ч.л. соли
✅2 ч.л. сахара
✅4 ч.л. оливкового масла
🔵Начинка (ингредиенты для одной пиццы, у меня их вышло пять диаметром 30 см)
✅1 банка тунца
✅1 помидор
✅1/2 красной луковицы
✅10-12 маслин
✅150 гр сыра
✅2 стол.л. томат.пасты
✅Щепотка прованских трав
🔸️В мисочку налить 50 мл теплой воды, добавить по 1 ч.л. сахара, муки и пачку дрожжей, перемешать и оставить на 20 минут.
🔸️В глубокую миску просеять грамм 700 муки, сделать углубление, налить туда опару, оставшуюся тёплую воду, добавить сахар, соль, оливковое масло и начать замешивать тесто, понемногу подсыпая муку. Как перестанет липнуть к рукам - достаточно. Накрыть пищевой плёнкой и оставить для подъёма на часик.
🔸️Затем тесто обмять и разделить на 5 равных частей. Раскатать круг диаметром 30 см, выложить на перевёрнутый противень, застеленный пергаментом, наколоть вилкой. Смазать томат.пастой, перемешанной с прованскими травами, затем выложить лук, сверху тунец (воду или масло слить), потом помидоры, при желании посолить, сверху сыр и маслины.
🔸️Отправить в разогретую до 220 градусов духовку минут на 20.
Всем приятного аппетита! 🌷
Подписываемся, ставим лайки🤩✌️