Решая заняться созданием и продажей пивных букетов, нужно в первую очередь составить бизнес-план. Написание бизнес-плана для бизнеса с подарочной корзиной для мужчин требует особенного внимания к деталям, которые весьма важны для позиционирования товара на рынке. Решение важных вопросов перед открытием, таких как тип и цель бизнеса, поможет преодолеть препятствия и трудности, которые будут на начальном этапе.
При составлении бизнес-плана нужно выполнить определенную аналитическую работу:
Провести обширное исследование рынка. Сосредоточьтесь на исследовании тенденций индустрии подарочных пивных букетов для мужчин. Определите потенциальные ниши и целевые рынки, изучите местных и региональных изготовителей и реализаторов крафтовой продукции. Обратите особое внимание на разнообразие их предложений, цен и дополнительных услуг, например, на способы доставки и оплаты. Соберите информацию о ценах от оптовиков и поставщиков подарочных корзин.
Подготовить полное описание бизнеса. Этот раздел должен содержать такую информацию, как обзор компании и формулировка миссии. Подведите итог важных аспектов вашего бизнеса, заполнив резюме. Это должно обеспечить всесторонний обзор продуктов, услуг, финансовых целей и маркетинговых задач.
Составить список маркетинговых идей и целей. Определите ваш целевой рынок и предоставьте подробную информацию о планах по охвату аудитории на вашем целевом рынке. Включите информацию, относящуюся к тому, что делает вашу продукцию уникальной. Попробуйте спрогнозировать тенденции рынка подарочных пивных букетов на ближайшие несколько лет.
Определить тип управления бизнесом. Изготовление пивных букетов в качестве частного предпринимателя – лучший вариант, который характеризуется маленьким налогообложением, минимумом бухгалтерской отчетности и простым ведением.
Подготовить подробный финансовый анализ. Прогноз продаж в меру ваших возможностей. Это включает в себя, сколько подарочных корзин вы планируете продать в каждой ценовой категории. Подготовка финансовой отчетности, в том числе отчета о прибылях и убытках в дальнейшем позволит корректировать предложение в соответствии со спросом.
Основная площадка продажи пивных букетов – это популярные социальные сети, работа на которых требует только рекламных вложений. Поэтому начиная собственный небольшой бизнес лучше работать как самозанятый, а оформлять частное предпринимательство уже при наработке клиентской базы и расширении бизнеса.
КАК СДЕЛАТЬ ПИВНОЙ БУКЕТ ДЛЯ МУЖЧИНЫ
Мужской букет должен содержать только один главный обязательный атрибут от которого дальше декоративно дополняется вся картина. Например, пиво, водка, коньяк, виски, вино или даже боржоми – чем дороже или уникальные напитки, тем лучше. Набор закусок может быть самым разным, главное подбирать продукты близкие по сроку годности. Итак, для создания пивного букета потребуется:
- пиво – 1-3 бутылки;
- снэки – сухарики, фисташки, орешки, чипсы;
- копченые колбаски;
- сушеная рыба;
- копченый сыр или сыр чечил.
Набор продуктов может быть дополнен или изменен в зависимости от того, какой букет из пивных закусок создается, например, «рыбный» или «мясной».
Чтобы собрать букет понадобится:
- клеевой пистолет;
- ножницы;
- набор деревянных шпажек;
- упаковочная бумага или целлофан;
- тонкая веревка.
Стоимость пивного букета формируется исходя из его размера, продуктов и сложности оформления. Разброс цен – от 5 USD до 25 USD. За день реально самостоятельно упаковать 5-10 пивных букетов, но главное – их быстро продать. Использование копченых и соленых колбас, сыров и рыбы позволяет немного растянуть срок реализации, но оптимальный период от изготовления до продажи – 3-4 дня.
На начальном этапе развития бизнеса по созданию пивных букетов основной рынок сбыта – друзья, родственники, коллеги и знакомые. После первых успешных продаж и положительных отзывов можно выходить на интернет-продажи. Желательно создать страничку для демонстрации своей продукции в популярных социальных сетях: Вконтакте, Инстаграм, Фейсбук, Телеграм. В идеале заказать разработку своего уникального приложения для смартфонов, по которому удобно и эффективно вести бизнес напрямую с клиентами. Ведь смартфон – это самый персональный компьютер и в обществе его уже принимают не просто как маркер статуса, а как часть тела. Смартфон всегда там, где его хозяин, а без смартфона современный человек чувствует себя неполноценным и беспомощным в требовательном современном мире. Это поможет покупателю лучше ознакомиться с предлагаемым товаром и заказать его прямо из приложения телефона или по СМС. Таким образом можно существенно увеличить продажи. В первые месяцы работы на продаже пивных букетов можно зарабатывать 300-500 USD. Дальнейший заработок будет зависеть от маркетинга и продвижения бренда на рынке.