В последнее время меня стало привлекать правильное питание, и я все время обращаю внимание на прилавки супермаркетов с целью найти что-нибудь полезное для себя. И скажу вам, что это не просто. Очень мало на стеллажах в магазинах представлено продукции, которая бы привлекла мое внимание.
Вот, что можно положить в корзинку человеку, который решил правильно питаться? Я могу назвать только крупы, овощи, фрукты и рыбу. Мясо я предпочитаю покупать на рынке или в фермерских магазинах.
Потому что не совсем доверяю продукции, расфасованной в лотки и не известно, чем вскормленной. Поэтому в последнее время я только и делаю, что изучаю состав и ищу приемлемую для себя еду.
И вот совсем недавно я подошла к стеллажу в Магните, чтобы купить грибочки и увидев, упакованную зелень и решила взять на пробу лоточек.
За 75 грамм я заплатила 109 рублей. Когда я увидела состав, то скажу, что была удивлена. В лотке были:
-салат шпинат
-салат мангольд (свекла листовая)
-руккола
Больше всего меня сразила свекла листовая. Это что, та самая свекла, которая растет у моих родителей на огороде. Вот так сюрприз. А я считала, что у нее только корнеплоды съедобные, оказывается еще и листики идут в еду. Вот теперь я знаю, чем еще буду лакомиться, когда в гости к родителям приезжать. А они курочкам скармливают. Теперь буду приучать их к полезным и правильным блюдам.
Изготовитель находится в Наро-Фоминском районе Московской области.
Значит, это наш производитель и его надо поддерживать.
Вот что я сделала с этим миксом полезной зелени. Просто приготовила полезный салат из помидоров и огурчиков, добавила фиолетовый лук, как я люблю и бросила целую "жменьку", как говорят у нас на Дону, зелени. Просто помыла и порвала ее на мелкие части. Все было вкусно. Теперь я стала постоянным клиентом на такую зелень. Ведь зимой и правда хочется чего-то свежего и с витаминчиками.
После этого я делала салат из китайской капусты, используя зелень и бутерброды с мягким сыром. Здесь я просто мелко порезала зелень и посыпала ею бутербродики.
Муж остался в восторге, когда я приготовила на завтрак омлет, положила немного салата и бутерброды с мягким сыром и зеленью. Теперь я точно знаю, что эта зелень у меня будет частенько появляться на нашем столе.
Я очень люблю и шпинат, который был в миксе и китайскую капусту, которую я использовала для салата. Все время размышляю о том, не посадить ли мне в горшочках на балконе всякую полезную зелень. Интересно, вырастет или нет?
Нашла пять идей, как превратить в стильный декор ненужные лоскутки. Статья здесь.
А вы, какие продукты используете для правильного и полезного питания. Поделитесь в комментариях своими наработками и открытиями в этой области.
