Найти тему
Наталия Жуйко

Грибная поляна (Мамын рецепт)

Продукты:

Грибы маринованные (шампиньоны) -1банка

Зелень(укроп, петрушка)

Картофель варёный- 2-3шт.

Ветчина - 200 гр.

Яйца - 2-3 шт.

Сыр твердый - 150 гр.

Майонез

Приготовление: берём глубокую миску или судок ( что бы можно было в конце перевернуть.

Грибы ( отцедить и промыть) выложить шляпками в низ. Сверху грибов посыпать зеленью. Трём картофель, смазать майонезом. Ветчину порезать кубиками, смазать майонезом. Яйца натереть, смазать майонезом. Натереть сыр.

Поставить в холод на 2-3 часа, накрыть красивой тарелочкой, после холода перед подачей на стол окуратно перевернуть.

Приятного аппетита!