Девочки, попробуйте, это вкусовая бомба 💥 ⠀
Я постоянно готовлю их на ужин) сочные, сразу не скажешь, что это куриная грудка)
Обязательно сохраняйте, чтобы не потерять рецепт
⠀
Нам понадобится:
✅ куриное филе - 1 кг;
✅ твёрдый сыр - 100 гр;
✅ яйцо - 2 шт;
✅ мука ц/з - 70 гр;
✅ йогурт натуральный или сметана 100 гр;
✅ соль, специи по вкусу.
⠀
🔸Куриное филе порезать маленькими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности.
🔸Сыр натереть на тёрке.
🔸Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, если сыр уже солёный, чтобы не пересолить!
🔸Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сухой сковороде до готовности на небольшом огне под крышкой.
⠀
PS: Если сковорода подводит, можно добавить немного воды или довести до готовности в духовке) ⠀
Подписывайтесь на канал и готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт...будем пробовать?