Ну очень вкусная тортилия😍
Доброе утро всем🌞❄ я очень люблю закуски из этих мексиканских лепёшек❤ и хочу поделиться с вами сегодня этим рецептом😉 не делайте много🚫 очень сложно остановиться😏
на 4 порции:
〰️〰️〰️〰️
🔸️Куриное филе, отварить и разобрать по волокнам
🔸️½ луковицы, нарезать полукольцами
🔸️½ болгарского перца, нарезать соломкой
🔸️Капля масла для обжарки
🔸️1 ст.л. приправы taco 🔸️4 тортильи
🔸️2 авокадо
🔸️горсть кинзы
🔸️1/2 лимона
🔸️сыр по вкусу
〰️〰️〰️〰️
На среднем огне разогреть сковороду, добавить каплю масла и потушить лук с перцем в течение 2-3 минут или до готовности. Добавьте приправу тако. Готовьте еще минуту. Смесь уберите на тарелочку и отложите в сторону.
Авокадо пюрируйте блендером вместе с кинзой и соком ½ лимона, приправить солью и перцем по вкусу. Пюре из авокадо распределите по тортилиям. Сверху выложите лук, куриную грудку и посыпьте сыром. Сложите тортилью пополам и поджарьте на сухой сковороде с каждой стороны. Подавайте со сметаной или острым томатным соусом.
〰️〰️〰️〰️
