Добрый!
Я обычно описываю довольно дорогое пиво от 100 руб. и вплоть до 250 руб. И вот я решил повернуться лицом к своим читателям и открыть рубрику "Доступное пиво".
Одновременно с этим открываю рубрику "Сравнение".
Первым на сравнение сегодня я взял пиво "Жигули" в двух вариантах: Барное и Export (Барное Экспорт). И оба пива мне обошлись по 36,95 руб. каждое по акции в #Перекрестке.
Барное – желтая банка, Экспорт – синяя. И это все отличие? А вот сейчас мы в этом и разберемся.
Для начала рассмотрим банки повнимательней.
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Жигули Барное".
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Алкоголь 4,9% об. Экстрактивность начального сусла 12,0%. Изготовитель ЗАО «Московская Пивоваренная Компания», Московская обл., г. Мытищи, Волковское шоссе, вл. 12, стр. 1. Дата изготовления 14.11.2020, срок годности 14.08.2021.
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное «Жигули Барное Экспорт».
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Алкоголь 4,8% об. Экстрактивность начального сусла 12,0%. Изготовитель ЗАО «Московская Пивоваренная Компания», Московская обл., г. Мытищи, Волковское шоссе, вл. 12, стр. 1. Дата изготовления 14.10.2020, срок годности 14.07.2021.
Алкоголя в Экспорте поменьше будет. Сроки хранения идентичны. Состав одинаковый. Производитель один и тот же. Так может они не отличаются и льются "из одной бочки"? Проверим экспериментально.
Наливаем в стакан и смотрим. У обоих образцов цвет золотистый. У Экспорта цвет чуть светлее Барного. Ракурс для фото и освещение выбрал неудачный, а потому Экспорт кажется темнее, но поверьте мне на слово – темнее Барное! Пенная шапка у Экспорта мне показалась гуще, да и спадает она медленнее. Но оба напитка смотрятся в стакане вполне достойно!
Понюхаем. У Барного ощущается приятный запах солода., может, чуточку «водопроводной водички». А вот Экспорт практически и не пахнет! Я даже испугался: может у меня "модная болезнь"? Но нет, жена вынесла такой же вердикт: "Экспорт не пахнет".
Теперь наберем водицы в рот )) Начнем с Экспорта, т.к. выше было первым Барное. Ничего особого выдающегося я не заметил, обычный #лагер, немного горьковатое. Барное: оно будет помягче чем Экспорт, пьется вкуснее. Отличия в алкоголе не чувствуется, я думаю, что уловить 0,1% практически невозможно.
Каков вердикт? Пиво действительно разное, льют из разных #бочек.
Кто победил в равном споре? А вот никто не победил! Лично мне лучше заходит "Жигули Барное". Кто отдает предпочтение "Балтике 7", тому я могу порекомендовать "Жигули Барное Экспорт".
А какое пиво нравится вам? Напишите в комментарии!
Всего хорошего! С вами был Городской Полусумасшедший. Глядишь, еще увидимся!
