С наступлением текущего года утратили силу действующие ранее санитарно-эпидемиологические требования к торговым точкам, магазинам и рынкам.
Рассмотрим, что изменилось в правилах торговли, которые логичны и понравятся покупателям.
Новые правила торговли продуктами
С наступлением 2021 года усилился контроль со стороны санитарных служб за работой магазинов и рынков, реализующих продовольственные продукты. Эти правила, утвержденные главным санитарным врачом России, отвечают давним чаяниям покупателей, неоднократно сталкивающихся с покупкой некачественных, а порой и просроченных продуктов. Определен перечень запретов на продажу продуктов, соблюдать которые неукоснительно должны все продавцы страны.
Запрещена продажа без упаковки
С целью соблюдения санитарно-эпидемиологической обстановки при торговле продуктами, запрещена продажа их без упаковки. Кассиры не должны пробивать чек на продукты, взвешенные покупателями на весах самостоятельно, но не упакованные ими. Только положив продукты в пакет, кассир имеет право пробить чек. Кроме того, магазинам и торговым организациям категорически запрещена упаковка продуктовых товаров под вакуумом.
Нельзя продавать продукты в деформированной упаковке
Негерметическая или деформированная упаковка продуктовых товаров способствует порче продуктов, которые могут стать источником тяжелейших кишечных заболеваний. Обнаружив товар, расфасованный в пищевой пленке, которая надорвана, покупатель должен указать на это продавцу, а тот в свою очередь убрать товар из обращения. Если нет аналогичного товара в нормальной упаковке, покупатель вправе требовать возврата денег, уплаченных за продукт.
Перечень продуктов, запрещенных к продаже
Магазины, рынки и торговые точки не имеют право продавать продукты в следующем виде:
● клубни картофеля, имеющие позеленевшие участки;
● куриные яйца с грязной или надколотой скорлупой;
● яйца уток и гусей;
● птицу с потрохами внутри тушки;
● нарезанные дольками все виды бахчевых культур (арбузы, тыквы и прочие);
● продукты, приготовленные в домашних условиях;
● продукты, прошедшие повторную заморозку;
● продукты без разрешающих документов на их транспортировку и реализацию.
Молочницы, продавая домашнее молоко на рынке, должны иметь трафареты с надписью, гласящей об обязательном кипячении молока.
Запрещается грузить товар во дворе многоквартирного дома
Погрузочно-разгрузочные работы связаны с созданием шума, поэтому продавцам и рабочим магазинов категорически запрещено грузить товары со стороны дворовых территорий, где расположены подъезды жилых домов.
Эти работы разрешено проводить с торцовой стороны жилых домов, со стороны автотрасс или подземных тоннелей. Руководители магазинов, нарушающие покой жильцов домов проводимой разгрузкой товаров, будут штрафоваться, если жалоба на них поступит в Роспотребнадзор.
Принятые новые правила торговли призваны навести порядок в сфере торговли, поднять на должный уровень санитарно-эпидемиологическую обстановку торговых точек и доставлять потребителю свежие и качественные продовольственные товары.
Не забудьте оценить старания автора лайком и подписаться на канал. Спасибо!