Рецепт:
Фарш свинной домашний - 800гр
Тертый сырой картофель - 4-5 шт(мелко натереть)
Рис варёный- 5-6 ст. л.
Лук- 2 шт
Яйцо- 1 шт
Специи по вкусу (соль, перец)
Делаем котлетки нужной формы, обваливаем в панировочных сухорях и обжариваем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!