4400 подписчиков

Из Казани в Крым на велосипеде. День 21. Часть 2. Старая Сарепта

5 апреля 20215 апр 2021

4 мин

Самая красивая часть Волгограда

Путевые заметки с иллюстрациями и историческими справками

Я начал повествование о 21-м дне путешествия с Волгодона, хотя это не совсем верно. На канал я поехал после посещения музея и района Старая Сарепта, безусловно ценнейшего с историко-культурной и красивейшего с архитектурной точек зрения района Волгограда. Именно он первым лежал на маршруте и именно до него я отмотал 36 км из своей берлоги, в которой залёг в Волгограде.

Старая Сарепта - один из старейших сохранившихся районов Волгограда. Это удивительное место - кусочек настоящей Европы в самом центре советского города. Не в смысле в центре Волгограда (центр Волгограда, как вы помните, лежит на 36 км севернее), а в смысле того, что со всех сторон Сарепту обступают советские панельки.

Но попадая сюда возникает натурально ощущение погружения в какой-то другой мир, и в этом нет ничего удивительного. Этот район основан немецкими колонистами, и сохранился в первозданном виде до наших дней. Атмосферу этого района не смогут выбить ни советские градостроители, ни их российские последователи, ни современные свадьбы на лимузинах и хаммерах.

К сожалению (или к счастью, глядя на то, как "реставрируют" некоторые другие памятник истории в нашей стране), Старая Сарепта почти не отреставрирована. Признаки ремонта, а не реставрации, выявлены буквально у нескольких домов, среди которых собственно музеи, открытые для посещения. Всё остальное выглядит очень непрезентабельно, а ведь это - туристическая золотая жила в Волгограде. Тут ведь в километре Волгодон! Уникальное место.

Здесь впервые в России появился "горчишный" завод. Кстати, горчичное масло, которое в составе экскурсии вы можете попробовать выдавить в музее сами, имеет просто удивительно нежный и насыщенный вкус - кушать после этого подсолнечное вам просто не захочется. И тот горчичный завод, основанный ещё в XVIII веке, действует и по сей день!

Изначально количество колонистов было относительно небольшим - всего 50 человек, но колония быстро росла, и вскоре её населяли уже 200 человек. Это была не просто колония, это был настоящий городок-крепость, с трёх сторон окружённый валами и рвом с водой. Горчицу тут стали разводить с момента основания, и первое горчишное масло, выделанное ещё вручную, было отправлено на дегустацию в столицу империи, город Петербург.

Кроме горчицы Сарепта стала ещё и первым пунктом в Нижнем Поволжье, с которого началось по окрестностям победное шествие картофеля. Причём немцы выращивали картофель сами, и ссужали клубнями и русских крестьян. Условия такого "кредита" были очень щадящими - сколько взял клубней в штуках, столько и верни. Местные немцы вместе с клубнями ещё и культуру потребления картофеля тоже несли в массы, чтобы русский человек, незнакомый с немецкой диковинкой, случайно вместо клубня не скушал "чёртово яблоко" - ядовитый плод картофельного куста.

Подвалы дома с привидениями. Подвалы есть, привидений не было

Я, конечно же, не отказал себе в удовольствии посетить местные музеи, среди которых Дом Аптекаря и Дом с приведениями. Дом аптекаря оказался местечком весьма атмосферным, как и дом с привидением. Только самого привидения на месте не оказалось. Сотрудник сказали - обед у него. Пришлось смириться с этим и гулять по винным подвалам в одиночестве.

Кирпичная кладка винного подвала "дома с привидением"

Да-да, по винным подвалам. Ничто человеческое сарептинским немцам (или немецким сарептянам) было не чуждо. Тут, например, выращивали виноград сортов шардоне, рислинг, пино-нуар, мускатель, пино-гри, розовый мускат, траминер и выделывали прекрасные вина. А ещё выращивали табак, завезённый с Кубы, и крутили сигары. Сиживал, бывало, вечерком, почтенный сарептинский бюргер во дворе на лавочке, с бокальчиком в руках и сигарой в зубах...