Здравствуйте! Сегодня, как раньше, очень популярны столовые сервизы. Они есть практически в каждом доме, а в магазинах можно встретить огромное количество сервизов различных цветов и форм. Этому способствуют и современные технологии производства.
Сервиз будет отличным подарком родным и близким и прекрасным украшением дома.
Сервизом называется столовая, кофейная или чайная посуда, имеющая общие назначение, формы, декор.
Виды сервизов
Сервизы бывают следующих видов:
1. Чайный сервиз. Обязательными предметами такого сервиза являются чашки с блюдцами и чайники. Так же он может состоять из молочника, розетки для подачи варенья, щипцов для лимона и т.д.
2. Обеденный сервиз. Входит различная посуда для закусок, подачи первых и вторых блюд: супница, глубокие тарелки для супа, большое блюдо, средние и мелкие тарелки, а так же салатница, соусник и блюдо овальной формы.
3. Кофейный сервиз. Предметы похожи на чайные, только меньшего размера.
4. Десертный сервиз. В него входят, в основном, десертные тарелки. Так же могут быть различные блюда, вазы для конфет и фруктов.
5. Сервиз для завтрака.Комплект посуды зависит от меню завтрака. Минимальный набор состоит из обеденных тарелок и чашек для утреннего напитка. К ним дополнительно могут выставляться маленькие тарелки, блюда для сырной и мясной нарезки, чайник, блюдца, сахарница, молочник, а так же подставка под яйца.
При комплектовании сервизов учитывается, главным образом, по количеству персон. Распространены сервизы на 2, 4, 6 и 12 персон. Иногда они изготавливаются и на 19 человек. Общее количество предметов в сервизе может достигать 50 штук.
Материалы
Самым популярным материалом, из которого изготавливаются сервизы, является фарфор. Из него получаются самые красивые, изящные, но в тоже время прочные изделия. Посуда из этого материала может долгое время поддерживать температуру пищи.
Для сервизов повседневного использования больше подходит фаянс. Да, изделия из него получаются менее красивые, но цена таких изделий ниже, и их можно мыть даже в посудомоечной машине.
Некоторые сервизы изготавливаются из хрусталя. Изделия из этого материала требуют особого ухода специальным составом. Из хрусталя делают кувшины, салатницы и бокалы для напитков.
Современным материалом при изготовлении сервизов считается стекло. Этот материал легко подаётся обработке и хорошо взаимодействует с красителями. Поэтому можно делать изделия практически любой формы и цвета. Стекло устойчиво к моющим средствам, к высоким температурам и оно достаточно прочное.
Для производства подносов и блюд применяют металл.
В своей мастерской я изготавливаю чайные сервизы из майолики. Такие изделия не так изящны, как из фарфора, но стоят намного дешевле. Они доступны широкому кругу потребителей. Например, сейчас готовы чашки, блюдца и сахарница сервиза получившего название «Радуга». Скоро будет готов и чайник. Все они вручную расписаны ангобами.
На этом всё. Если Вам нравятся мои статьи, подписывайтесь на канал! Ещё больше керамических изделий ручной работы, изготовленные мной, а так же новинки Вы можете найти в социальных сетях (ссылки в шапке канала).
