- Здравствуйте дорогие читатели! Продолжается рубрика готовим вкусно ,сытно а главное быстро. Сегодня приготовим с вами конверт с начинкой из лаваша. Начинку можно выбрать любую, хоть отварную курицу, креветки, бекон, хоть сладкую, например нутэлу с фруктами. У меня докторская колбаса, сыр бутербродный, огурцы, помидоры. Соус : майонез , кетчуп, соль,перец по вкусу.
- Приготовление:
Нарезаем все ингредиенты тонкими пластами. В отдельной миске смешиваем майонез с кетчупом добавляем щепотку соли и черного душистого перца по вкусу.
Далее берем пласт лаваша и делаем надрез от середины в низ как на фото. Обмазываем соусом и укладываем начинку разделяя на сегменты. Первым укладываем помидоры , затем сыр, далее колбаса и огурцы. Как только наши ингредиенты уложены начинаем сворачивать наш конверт. Берем нижнюю часть с помидорами и укладываем на сыр, далее поворачиваем на колбасу, ну и финальный поворот на огурцы.
Все наш конверт собран. На собранный лаваш я посыпала тертым сыром и отправила в разогретую духовку на 10 минут при 200 градусах.
Готово.
Можно данный конверт отправить на разогретую сковороду и обжарить без масла с двух сторон до золотистой корочки .
Получается очень вкусно , сытно с хрустящей сырной корочкой. Приятного аппетита!!!!