В сети появилось большое количество роликов людей, которые лепят плотный снежок а затем зажигалкой или небольшой горелкой пытаются плавить его. Вместо капель растаявшей воды они видят, что снежок лишь чернеет и начинает пахнуть горелой пластмассой. Из этого опыта авторы делают удивительный вывод, что вместо снега с небес на них сыплют какую-то ужасную химию. Кстати, если посмотреть на Youtube, такие ролики записывают с завидной регулярностью вот уже много лет подряд.
Получается нормальный снег пропал и на нас падает химическая субстанция с примесями пластмассы? На самом деле с осадками всё в порядке. А вот с физикой у большинства авторов роликов — не очень. Собранный в плотный снежок снег обладает достаточно большой теплопроводностью и легко передает нагрев с верхних слоев в более глубокие.
Получается, что, пока весь снежок не приблизится к температуре таяния, а не большой горелкой и уж тем более зажигалкой этого достичь не получится, ни одной капли с него не упадет. Именно на этом эффекте основано устройство труб и вытяжных отверстий в снежных жилищах, иглу. Можно видеть, как огонь очага лижет снежную конструкцию, но она не тает — тепло эффективно передается через плотный снег и рассеивается.
На том же самом эффекте теплопроводности воды основан известный опыт, нужно вскипятить воду на открытом огне в плотной бумажной посуде. Огонь лижет бумагу, но избыточное тепло передается в воду и бумага не загорается. Загорится она только тогда, когда из емкости выкипит вся вода.
Хорошо, но откуда на снежке появляется черный нагар и неприятный химический запах? Всё просто: при неполном сгорании бутана в зажигалке происходит выделение углерода, проще говоря, сажи, которая и оседает на белом снеге. Отсюда же и запах образующихся летучих соединений и примесей. Вот и всё — никакой химии -только физика. Любопытно, что таяние снега в теплой комнате тех же комментаторов не удивляет, хотя, казалось бы, или он волшебный искусственный, или обычный — выбирать надо что-то одно».
