Их изготовление занимает всего несколько минут!
А вы поклонники жевательного мармелада? Значит, не вы одни. Эта сладость предназначена не только для детей, но и для взрослых. Однако вместо того, чтобы покупать готовое желе в магазине, вы можете сделать его самостоятельно дома. Вам понадобятся следующие ингридиенты: фруктовый сок, мед (по желанию) и желатин.
- Вперед!
Как сделать желе в домашних условиях?
Полстакана сока (пакетированного или свежеотжатого) налейте в миску, оставив немного жидкости на дне. Добавьте к этому остатку сока желатин, размешайте и отставьте на несколько минут.
После этого желатин добавьте в сок, поставьте на огонь и разогревайте постоянно помешивая. Не доводите до кипения.
Жидкость налейте в силиконовые формы для льда, подождите, пока она остынет, а затем положите в холодильник на несколько часов. Готово!
Совет: При использовании свежевыжатого или пакетированного сока требуется дополнительный подсластитель, которым выступает мед. Если же вы используете растворенный в воде сироп или концентрированный сок, добавление подсластителей не требуется.
Приятного аппетита!